🌱🏡 ปลูกกาแฟง่ายๆ ที่บ้าน: เริ่มต้นจากต้นกล้า สู่เมล็ดกาแฟหอมกรุ่นในสวนหลังบ้าน 🏡☕

🌱🏡 ปลูกกาแฟง่ายๆ ที่บ้าน: เริ่มต้นจากต้นกล้า สู่เมล็ดกาแฟหอมกรุ่นในสวนหลังบ้าน 🏡☕

ใครว่าปลูกกาแฟต้องใช้เวลานาน? วันนี้เราจะมาสอนวิธีปลูกกาแฟง่ายๆ ในบ้านของคุณเอง โดยเริ่มต้นจากต้นกล้า ไม่ว่าจะเป็นบ้านเดี่ยว ทาวน์โฮม ก็สามารถปลูกได้ แถมยังได้ผลผลิตเป็นเมล็ดกาแฟสดๆ ไว้ชงดื่มเองเร็วขึ้นอีกด้วย ☕ มาดูกันเลยว่าต้องเตรียมอะไรบ้างและมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง

สิ่งที่ต้องเตรียม:

• ต้นกล้ากาแฟ: เลือกต้นกล้ากาแฟอาราบิก้า (Arabica) หรือโรบัสต้า (Robusta) ที่มีอายุ 6 เดือน สูง 30-40 ซม. ที่มีใบสมบูรณ์และแข็งแรง
• กระถางปลูก: ขนาด 18 นิ้วขึ้นไป เพื่อให้รากมีพื้นที่เติบโต
• ดินปลูก: ดินร่วนปนทราย มีอินทรียวัตถุสูง ระบายน้ำได้ดี
• ปุ๋ย: ปุ๋ยคอก ปุ๋ยหมัก หรือปุ๋ยเคมีสูตร 15-15-15
• วัสดุคลุมดิน: กาบมะพร้าวสับ แกลบ หรือฟางข้าว

ขั้นตอนการปลูก:

1. เตรียมกระถางปลูก: ใส่ดินปลูกผสมปุ๋ยคอกหรือปุ๋ยหมักลงในกระถางประมาณ 3/4 ของกระถาง
2. ย้ายต้นกล้า: ขุดหลุมตรงกลางกระถางให้มีขนาดใหญ่กว่าตุ้มรากของต้นกล้าเล็กน้อย นำต้นกล้าออกจากถุงเพาะชำอย่างระมัดระวัง วางลงในหลุม กลบดินให้แน่น รดน้ำให้ชุ่ม
3. ดูแลรักษา:
   • แสงแดด: วางกระถางในที่ที่มีแสงแดดรำไร หรือได้รับแสงแดดโดยตรงในช่วงเช้า
   • น้ำ: รดน้ำสม่ำเสมอ วันละ 1-2 ครั้ง แต่ไม่ควรให้แฉะ
   • ปุ๋ย: ใส่ปุ๋ยทุก 2-3 เดือน
   • การตัดแต่งกิ่ง: ตัดแต่งกิ่งให้โปร่ง เพื่อให้แสงแดดส่องถึงภายในทรงพุ่ม และช่วยให้ต้นกาแฟแตกกิ่งใหม่

การเก็บเกี่ยว:

ต้นกาแฟที่เริ่มต้นจากต้นกล้าอายุ 6 เดือน จะเริ่มออกดอกและติดผลเมื่ออายุประมาณ 1.5-2 ปี เร็วกว่าการปลูกด้วยเมล็ด ผลกาแฟจะสุกเมื่อมีสีแดงเข้ม สามารถเก็บเกี่ยวได้โดยการเด็ดทีละผล

เคล็ดลับเพิ่มเติม:

• หากปลูกในกระถาง ควรเปลี่ยนกระถางให้ใหญ่ขึ้นทุก 2-3 ปี
• หมั่นสังเกตและกำจัดศัตรูพืช

การปลูกกาแฟ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ คลิ๊ก