🤔 "น้ำตาลโตนด vs น้ำตาลมะพร้าว: ศึกน้ำตาลคู่เอก! ใครจะเข้าวินในครัวของคุณ?" 🤔
1 ปีที่ผ่านมา
🤔 "น้ำตาลโตนด vs น้ำตาลมะพร้าว: ศึกน้ำตาลคู่เอก! ใครจะเข้าวินในครัวของคุณ?" 🤔
สวัสดีครับเพื่อนๆ นักชิมทุกคน ผมโตนดเอง! วันนี้ผมมีเรื่องราวชวนสงสัยมาให้ขบคิดกันครับ หลายคนอาจจะเคยได้ยินชื่อ "น้ำตาลโตนด" และ "น้ำตาลมะพร้าว" แล้วสงสัยว่ามันต่างกันยังไงนะ? แล้วแบบไหนจะเหมาะกับการทำอาหารมากกว่ากัน? วันนี้ผมจะมาไขข้อข้องใจให้กระจ่าง พร้อมเคล็ดลับเลือกน้ำตาลให้เข้ากับเมนูอาหารของคุณ!
มาทำความรู้จัก "น้ำตาลโตนด" และ "น้ำตาลมะพร้าว" กันก่อน!
- น้ำตาลโตนด: เจ้าของฉายา "น้ำตาลมหัศจรรย์" ด้วยรสชาติหวานหอม มีเอกลักษณ์เฉพาะตัว สีน้ำตาลเข้มสวยงาม ที่สำคัญคือมีดัชนีน้ำตาล (GI) ต่ำ เหมาะสำหรับคนรักสุขภาพ น้ำตาลโตนดผลิตจากน้ำหวานของช่อดอกของต้นตาล ซึ่งเป็นพืชเศรษฐกิจสำคัญของไทย โดยเฉพาะในแถบเพชรบุรีบ้านเกิดของผมเองครับ
- น้ำตาลมะพร้าว: น้ำตาลยอดฮิตอีกหนึ่งชนิด ที่มีรสชาติหวานละมุน สีน้ำตาลอ่อนกว่าน้ำตาลโตนดเล็กน้อย และมีดัชนีน้ำตาลต่ำเช่นกัน น้ำตาลมะพร้าวมาจากการเคี่ยวน้ำหวานจากช่อดอกของต้นมะพร้าว ซึ่งเป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในประเทศไทย
ตารางเปรียบเทียบ "น้ำตาลโตนด" vs "น้ำตาลมะพร้าว"
| คุณสมบัติ | น้ำตาลโตนด | น้ำตาลมะพร้าว |
|---|---|---|
| รสชาติ | หวานหอม มีกลิ่นคาราเมล | หวานละมุน |
| กลิ่น | หอมคาราเมลชัดเจน | หอมอ่อนๆ |
| สี | น้ำตาลเข้ม | น้ำตาลอ่อน |
| ดัชนีน้ำตาล (GI) | ต่ำ (ประมาณ 35) | ต่ำ (ประมาณ 35) |
| คุณค่าทางอาหาร | แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม, วิตามินซี | แคลเซียม, แมกนีเซียม, โพแทสเซียม |
| แหล่งที่มา | ต้นตาล | ต้นมะพร้าว |
แล้วแบบไหนล่ะ ที่เหมาะกับเมนูของคุณ?
- ถ้าชอบทำอาหารไทย: น้ำตาลโตนดจะช่วยเพิ่มความหอมอร่อยแบบไทยๆ ให้กับเมนูต่างๆ เช่น ผัดไทย แกงเผ็ด หรือขนมหวานต่างๆ ด้วยกลิ่นหอมคาราเมลอันเป็นเอกลักษณ์
- ถ้าชอบทำขนมอบ: น้ำตาลมะพร้าวจะเข้ากันได้ดีกับขนมอบ เช่น คุกกี้ เค้ก หรือบราวนี่ ช่วยเพิ่มความหวานละมุนและกลิ่นหอมอ่อนๆ
- ถ้าชอบทำอาหารรสจัด: น้ำตาลโตนดจะช่วยตัดรสเผ็ดและเพิ่มความกลมกล่อมให้กับอาหาร ด้วยรสชาติที่เข้มข้นกว่า
- ถ้าชอบทำอาหารรสชาติละมุน: น้ำตาลมะพร้าวจะช่วยเสริมรสชาติอาหารให้มีความกลมกล่อม หวานละมุนลิ้น
เกร็ดความรู้:
- น้ำตาลโตนดและน้ำตาลมะพร้าวเป็นน้ำตาลที่ไม่ผ่านการฟอกสี จึงยังคงคุณค่าทางโภชนาการไว้มากกว่าน้ำตาลทรายขาว
- น้ำตาลโตนดมีแคลเซียมมากกว่าน้ำตาลมะพร้าว
- น้ำตาลมะพร้าวมีปริมาณโพแทสเซียมมากกว่าน้ำตาลโตนดเล็กน้อย
☕ ไม่ว่าจะเลือกแบบไหน หอมฟาร์มก็มีให้คุณ! ☕
หอมฟาร์มคัดสรรน้ำตาลโตนดและน้ำตาลมะพร้าวแท้ 100% คุณภาพเยี่ยม ส่งตรงจากชาวสวนเพชรบุรี สินค้าของเราผ่านการผลิตอย่างพิถีพิถัน เพื่อให้คุณได้สัมผัสรสชาติความหวานจากธรรมชาติที่แท้จริง
🛒 สั่งซื้อน้ำตาลโตนดและน้ำตาลมะพร้าว หอมฟาร์ม ได้แล้ววันนี้!
คลิกเลย!
หรือช่องทางอื่นๆ
- Line Official Account: @homfarm หรือคลิก
https://lin.ee/6iC51ye - Facebook:
https://www.facebook.com/HomFarmOrganic - โทร: 092-253-6479
#น้ำตาลโตนด #น้ำตาลมะพร้าว #อาหารไทย #ขนมหวาน #อาหารเพื่อสุขภาพ #สารให้ความหวาน #น้ำตาลธรรมชาติ #อร่อยบอกต่อ #HomHomGroup #HomFarmOrganic #ลดน้ำตาล #ลดน้ำหนัก #Organic #ของดีเพชรบุรี #ส่งตรงจากสวน #GIต่ำ #ดีต่อใจ #หอมหวาน #กลมกล่อม #ทำอาหาร #เมนูอาหาร #โปรโมชั่น #ส่วนลด
น้ำตาลโตนด, น้ำตาลมะพร้าว, อาหารไทย, ขนมหวาน, อาหารเพื่อสุขภาพ, สารให้ความหวาน, น้ำตาลธรรมชาติ, อร่อยบอกต่อ, HomHomGroup, HomFarmOrganic, ลดน้ำตาล, ลดน้ำหนัก, Organic, ของดีเพชรบุรี, ส่งตรงจากสวน, GI ต่ำ, ดีต่อใจ, หอมหวาน, กลมกล่อม, ทำอาหาร
▲
▼
รายการสั่งซื้อของฉัน
รายการสั่งซื้อของฉัน
ข้อมูลร้านค้านี้
หอมฟาร์ม
หอมฟาร์ม เมล็ดกาแฟ น้ำตาลโตนด เมล็ดโกโก้ พืชอาหารสัตว์ สั่งซื้อออนไลน์ จัดส่งถึงบ้าน
เบอร์โทร : 0922536479
อีเมล : homgroupmkt@gmail.com
อีเมล : homgroupmkt@gmail.com
ส่งข้อความติดต่อร้าน
เกี่ยวกับร้านค้านี้
ค้นหาสินค้าในร้านนี้
ค้นหาสินค้า
สินค้าที่ดูล่าสุด
บันทึกเป็นร้านโปรด
Join เป็นสมาชิกร้าน
แชร์หน้านี้
แชร์หน้านี้
↑
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
TOP เลื่อนขึ้นบนสุด
สินค้าในตะกร้า ({{total_num}} รายการ)
ขออภัย ขณะนี้ยังไม่มีสินค้าในตะกร้า
ราคาสินค้าทั้งหมด
฿ {{price_format(total_price)}}
- ฿ {{price_format(discount.price)}}
ราคาสินค้าทั้งหมด
{{total_quantity}} ชิ้น
฿ {{price_format(after_product_price)}}
ราคาไม่รวมค่าจัดส่ง
➜ เลือกซื้อสินค้าเพิ่ม