TMR: อาหารผสมสำเร็จรูปสำหรับวัวเนื้อและวัวนม 🐄
TMR (Total Mixed Ration หรือ Complete Ration) เป็นอาหารผสมสำเร็จรูปที่ทำจากการนำอาหารหยาบและอาหารข้นมาผสมกันในอัตราส่วนที่เหมาะสม โดยคำนวณจากน้ำหนักแห้งตามความต้องการของโค 🐄 เพื่อใช้แทนการให้อาหารแบบแยก เช่น การให้อาหารหยาบตลอดวันและอาหารข้นเสริมระหว่างรีดนม
ประโยชน์ของ TMR 🌾
- เพิ่มความเป็นกรด-ด่างที่เหมาะสมในกระเพาะผ้าขี้ริ้ว: การให้อาหาร TMR ช่วยควบคุมระดับความเป็นกรด-ด่าง (pH) ในกระเพาะผ้าขี้ริ้วให้คงที่ระหว่าง 6.0 - 6.5 ซึ่งสำคัญต่อการย่อยอาหารของโค 🐮
- ลดการเปลี่ยนแปลงของ pH: การให้อาหารหยาบและอาหารข้นพร้อมกันในรูป TMR จะช่วยให้ pH ในกระเพาะผ้าขี้ริ้วคงที่มากกว่าการให้อาหารแยกกัน ซึ่งช่วยให้กระเพาะผ้าขี้ริ้วย่อยอาหารได้มีประสิทธิภาพมากขึ้น 🥗
ข้อควรระวังในการใช้ TMR 🚫
- การลดขนาดของอาหารหยาบ: ควรลดขนาดของอาหารหยาบลงเพื่อผสมกับอาหารข้นให้เข้ากันดีและลดความหนาแน่น ซึ่งช่วยเพิ่มปริมาณการกินของโค แต่ควรระวังไม่ให้ขนาดของอาหารหยาบสั้นเกินไป ความยาวที่แนะนำคือ 3-5 ซม.
- การผสมให้สม่ำเสมอ: ควรผสมอาหารหยาบและอาหารข้นให้สม่ำเสมอทั่วถึง และสภาพอาหารต้องไม่มีรา หรือมอด และควรมีความน่ากินเป็นที่สนใจของโค 🍽️
สูตรอาหาร TMR 📋
- อาหารหยาบและอาหารข้น: ควรมีระดับพลังงานและโปรตีนครบตามความต้องการของสัตว์ในแต่ละระยะ คำนวณจากน้ำหนักแห้ง
- คุณภาพของวัตถุดิบ: ควรมีระดับโปรตีนไหลผ่าน 30-35% ของโปรตีนทั้งหมดในอาหาร มี NDS ไม่เกิน 35% และเยื่อใย ADF ประมาณ 20-25% หรือ NDF 30-35%
ส่วนประกอบของอาหาร TMR 🥕
- แหล่งอาหารหยาบ: ใช้พืชอาหารสัตว์เช่นหญ้าเนเปียร์ หรือเศษวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรที่มีเยื่อใยสูงเช่นต้นข้าวโพด
- แหล่งอาหารข้น: โปรตีนจากกากถั่วเหลือง กากเมล็ดทานตะวัน ใบกระถินแห้ง เป็นต้น และพลังงานจากมันเส้น ข้าวโพด รำ ข้าวฟ่าง
- แหล่งแร่ธาตุและวิตามิน: กระดูก เปลือกหอย เกลือ ไดแคลเซียมฟอสเฟต วิตามิน และแร่ธาตุปลีกย่อย
ข้อดีของการให้อาหาร TMR 🌟
- ควบคุม pH ในกระเพาะผ้าขี้ริ้วได้ดีขึ้น: ลดโอกาสเกิดกรดในกระเพาะผ้าขี้ริ้ว ซึ่งมีผลต่อประสิทธิภาพการย่อยอาหาร
- ประหยัดเวลาและแรงงาน: การให้อาหาร TMR ทำให้การจัดการอาหารง่ายขึ้น โคได้รับโภชนะครบถ้วนและมีสัดส่วนสม่ำเสมอ
- ป้องกันการป่วย: ลดโอกาสเกิดโรคมีกรดในกระเพาะผ้าขี้ริ้ว โคสามารถแสดงศักยภาพการให้ผลผลิตได้เต็มที่ 🐄
ข้อเสียของการใช้อาหาร TMR ❗
- การได้รับโภชนะบางอย่างไม่เพียงพอ: โคที่มีความต้องการโภชนะต่ำหรือต่ำกว่าค่าเฉลี่ยอาจได้รับโภชนะมากหรือน้อยกว่าความต้องการ
- การสูญเสียโภชนะระหว่างการเตรียม: การอัดเม็ดหรือการหมักทำให้โภชนะบางส่วนสูญเสียไป
- การได้รับสาร NPN สูง: ผู้ผลิตมักนิยมผสมยูเรียลงไปเพื่อเพิ่มโปรตีน หากได้รับยูเรียมากเกินไปอาจเกิดพิษได้
การให้อาหาร TMR ควรระมัดระวังและตรวจสอบคุณภาพวัตถุดิบอย่างสม่ำเสมอ เพื่อให้โคได้รับโภชนะที่เหมาะสมและมีประสิทธิภาพในการย่อยอาหารสูงสุด 😊🧑🌾🐄
อ้างอิง : https://secretary.dld.go.th/webnew/index.php/th/news-menu/dld-editorial-menu/9839-tmr-7-2566